Trong những năm qua, xã Mai Hoa, tỉnh Hà Tĩnh luôn được biết đến là một địa phương có truyền thống sản xuất nông nghiệp, đời sống của người dân gắn bó chặt chẽ với đồng ruộng. Trước những thách thức của thị trường và yêu cầu ngày càng cao về chất lượng nông sản, chính quyền và bà con nơi đây đã không ngừng tìm tòi, đổi mới phương thức sản xuất, từng bước chuyển đổi cây trồng, vật nuôi theo hướng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường. Mới đây, xã Mai Hoa đã triển khai trồng 5 ha dưa chuột leo theo hình thức liên kết với doanh nghiệp và hợp tác xã, mở ra một hướng đi đầy triển vọng cho phát triển kinh tế nông nghiệp sạch và bền vững.
Theo kế hoạch, xã Mai Hoa phối hợp với Công ty TNHH Dưa leo Vùng Miền (Bắc Ninh) và Hợp tác xã Sản xuất, kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng để triển khai mô hình trồng dưa chuột leo trên diện tích 5 ha. Đây là mô hình mới được đưa vào thực hiện, kỳ vọng sẽ giúp bà con tiếp cận phương thức sản xuất hiện đại, có sự hỗ trợ từ doanh nghiệp trong suốt quá trình canh tác.
Cán bộ và bà con nông dân xã Mai Hoa kiểm tra, hướng dẫn khâu làm đất trước khi gieo trồng dưa chuột leo
Điểm đáng chú ý trong mô hình liên kết này là doanh nghiệp không chỉ cung ứng giống, vật tư, mà còn cử cán bộ kỹ thuật về tận nơi để hướng dẫn quy trình sản xuất an toàn. Sản phẩm sau khi thu hoạch sẽ được bao tiêu theo giá đã ký kết, tạo sự yên tâm cho nông dân ngay từ khi bắt tay vào vụ mới.
Để chuẩn bị cho mô hình, xã Mai Hoa đã thành lập 2 tổ hợp tác với 11 hộ dân trực tiếp tham gia sản xuất. Đây đều là những hộ có điều kiện, có kinh nghiệm trồng trọt và tinh thần sẵn sàng thử nghiệm mô hình mới. Cùng với đó, chính quyền xã cũng tổ chức cho các hộ dân đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm tại những nơi đã triển khai trồng dưa chuột leo, từ đó tích lũy kiến thức để áp dụng tại địa phương.
Trên đồng ruộng, bà con đã bắt đầu khâu làm đất, lên luống, xử lý môi trường trồng an toàn, kết hợp bón phân hữu cơ, phân vi sinh để tạo nền tảng cho cây sinh trưởng. Công tác tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, làm giàn, phòng trừ sâu bệnh bằng biện pháp sinh học cũng đang được triển khai ngay từ đầu vụ.
Người dân xã Mai Hoa bón phân, cải tạo đất chuẩn bị cho gieo trồng dưa chuột leo
Một thành viên tổ hợp tác chia sẻ: “Trước đây sản xuất hoa màu chủ yếu dựa vào kinh nghiệm. Khi tham gia mô hình dưa chuột leo, chúng tôi được hướng dẫn cụ thể từng khâu từ xử lý đất, làm giàn cho đến cách chăm sóc, nên rất tin tưởng. Hiện nay, bà con đang tập trung gieo trồng và chờ đợi kết quả trong vụ tới”.
Thực tế, nhiều năm qua nông dân xã Mai Hoa vẫn gắn bó một số cây hoa màu truyền thống như ngô, khoai…nhưng hiệu quả chưa cao, đầu ra bấp bênh. Việc đưa cây dưa chuột leo, một loại rau quả có giá trị kinh tế và thị trường tiêu thụ ổn định vào sản xuất bước đầu nhận được sự hưởng ứng tích cực.
Phun chế phẩm sinh học xử lý đất, phòng trừ sâu bệnh hại ngay từ đầu vụ sản xuất dưa chuột leo
Đánh giá bước khởi động mô hình, ông Phạm Ngọc Tạo – Chủ tịch UBND xã Mai Hoa cho biết: “Việc triển khai trồng dưa chuột leo liên kết với doanh nghiệp là hướng đi phù hợp với chủ trương phát triển nông nghiệp hàng hóa của xã. Đây mới chỉ là bước khởi đầu, nhưng nếu bà con thực hiện đúng quy trình kỹ thuật và có sự đồng hành của doanh nghiệp, chắc chắn mô hình sẽ mang lại hiệu quả trong thời gian tới. Xã sẽ tiếp tục hỗ trợ để bà con an tâm sản xuất và từng bước nhân rộng mô hình”.
Có thể thấy, dù đang ở giai đoạn bắt đầu triển khai, mô hình trồng dưa chuột leo ở xã Mai Hoa đã mở ra kỳ vọng về một hướng đi mới cho nông nghiệp sạch, bền vững. Theo dự tính, thời gian thu hoạch dưa chuột leo chỉ sau 35 ngày gieo hạt. Với năng suất bình quân khoảng 50 tấn/ha, 5 ha dưa chuột tại xã Mai Hoa có thể mang về sản lượng lên tới 250 tấn; với mức giá đơn vị thu mua đã cam kết thì giá trị thu về đạt khoảng 1,2 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí sản xuất, bà con nông dân có thể thu về lợi nhuận gần 700 triệu đồng, con số rất khả quan, cao hơn nhiều so với các loại cây trồng truyền thống khác.
Với sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, doanh nghiệp và nông dân, mô hình hứa hẹn sẽ mang lại kết quả tích cực, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng thương hiệu nông sản an toàn tại địa phương./.
Ánh Nguyệt
