Trong hai ngày 02 – 03/12/2025, Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh đã tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật “Chăn nuôi lợn thịt chứng nhận VietGAHP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” cho các hộ chăn nuôi tại xã Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh.
Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Nghệ An triển khai dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn thịt chứng nhận VietGAHP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” tại xã Trường Lưu. Nhằm tiếp tục nhân rộng mô hình và nâng cao kiến thức kỹ thuật cho người chăn nuôi trên địa bàn, Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh đã mở lớp tập huấn dành cho các hộ dân ở nhiều địa phương khác nhau.
Tham dự lớp tập huấn có 30 học viên là các hộ chăn trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh. Trong chương trình tập huấn, các học viên được giảng viên giới thiệu, hướng dẫn và thảo luận về nhiều nội dung quan trọng và thiết thực như: Thực hành tốt trong chăn nuôi lợn thịt theo VietGAHP; liên kết tiêu thụ sản phẩm trong chăn nuôi; xử lý chất thải chăn nuôi làm phân bón; quy trình tiêu độc khử trùng và kỹ thuật tiêm vắc xin cho lợn thịt.
Giảng viên lên lớp truyền tải những nội dung về buổi tập huấn đến các học viên
Lớp học được tổ chức theo phương châm “Học đi đôi với hành”, “Cầm tay chỉ việc”, giúp học viên vừa được trang bị kiến thức lý thuyết, vừa được thực hành trực tiếp trên mô hình và dụng cụ chăn nuôi. Bên cạnh đó, các nhóm học viên còn được trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ khó khăn, từ đó nâng cao kỹ năng thực tế và ý thức áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Thông qua lớp tập huấn, học viên đã tiếp cận được các tiến bộ kỹ thuật mới trong chăn nuôi lợn an toàn, góp phần phát triển đàn lợn của địa phương theo hướng hàng hóa, chất lượng cao, phù hợp với định hướng chuyển đổi cơ cấu chăn nuôi bền vững của tỉnh Hà Tĩnh.
Kết thúc lớp tập huấn, các học viên đều đánh giá cao tính thiết thực, hiệu quả của chương trình. Nhiều hộ bày tỏ mong muốn được tiếp tục tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu để hoàn thiện quy trình chăn nuôi theo VietGAHP và tham gia chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm. Đây chính là tiền đề quan trọng giúp ngành chăn nuôi Hà Tĩnh nâng cao giá trị sản phẩm, tạo thu nhập ổn định cho người dân và hướng tới phát triển bền vững trong thời gian tới./.
Hà Trần
