Ngày 15/6/2023, tại xã Yên Hòa, huyện Cẩm Xuyên; Trung tâm Khuyến nông quốc gia đã tổ chức lớp tập huấn Nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp quy mô nhỏ liên kết hợp tác theo chuỗi giá trị cho các thành viên của Hợp tác xã, Tổ hợp tác nuôi tôm thẻ chân trắng tại địa phương.

Đây là nội dung thuộc Nhiệm vụ xây dựng mô hình liên kết, hợp tác sản xuất trong ngành tôm thuộc Đề án tổng thể phát triển ngành công nghiệp tôm nước lợ Việt Nam đến năm 2030 được Bộ Nông nghiệp và PTNT phê duyệt, thực hiện từ năm 2022 đến năm 2024.

Giảng viên trao đổi các nội dung của buổi tập huấn

Tại lớp tập huấn, các học viên đã được các giảng viên giới thiệu các nội dung về: Quy trình công nghệ nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ Copefloc; Ứng dụng chế phẩm vi sinh trong quản lý môi trường và phòng trị bệnh trong nuôi tôm thẻ chân trắng; Giới thiệu mô hình nuôi tôm công nghệ cao Grofarm; Nghiệp vụ quản lý, năng lực xây dựng và quản lý hợp đồng, quản lý chuỗi, phát triển thị trường; Áp dụng VietGAP tại mô hình nuôi tôm công nghiệp quy mô nhỏ, hợp tác theo chuỗi giá trị; Hướng dẫn sử dụng cụ quan trắc, quản lý môi trường; Hướng dẫn ghi hồ sơ, sổ nhật ký mô hình.

 Ký kết hợp tác giữa nhà khoa học, đơn vị cung cấp nguyên liệu đầu vào, DN bao tiêu sản phẩm, bà con ND và tổ chức chứng nhận chất lượng sản phẩm 

Trong chương trình tập huấn cũng đã diễn ra Lễ ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác giữa HTX nuôi tôm thẻ chân trắng với nhà khoa học, nhà cung ứng giống, thức ăn, sản phẩm xử lý môi trường, đơn vị bao tiêu sản phẩm và tổ chức chứng nhận chất lượng sản phẩm. Đây chính là hoạt động nhằm tăng cường liên kết, hợp tác theo chuỗi giá trị để giảm giá thành sản xuất tôm nguyên liệu, đáp ứng yêu cầu hội nhập trong nước và quốc tế, đảm bảo hài hòa lợi ích giữa các bên, củng cố mối liên kết ngang trong cộng đồng, thích ứng với biến đổi khí hậu, ổn định vùng nguyên liệu cung cấp cho cơ sở chế biến./.

Ánh Nguyệt