Trong hai ngày 24 và 25/7/2025, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh tổ chức lớp tập huấn “Kiến thức marketing và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp” tại xã Thiên Cầm. Lớp học thu hút 30 học viên là cán bộ khuyến nông, kỹ thuật viên cơ sở, đại diện hợp tác xã và nông dân sản xuất tiêu biểu đến từ các xã Thiên Cầm, Cẩm Trung, Cẩm Xuyên và Thạch Lạc.
Toàn cảnh lớp tập huấn “Kiến thức marketing và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp” tại xã Thiên Cầm
Phát biểu khai mạc lớp tập huấn, ông Nguyễn Thanh Hải – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh nhấn mạnh: “Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp đang đối mặt với nhiều biến động từ thị trường đến biến đổi khí hậu, việc nâng cao kỹ năng marketing, xây dựng thương hiệu, liên kết tiêu thụ là yếu tố sống còn để sản phẩm nông nghiệp Hà Tĩnh đứng vững, vươn xa. Tôi mong các học viên tham gia lớp học tham gia đầy đủ, tiếp thu kiến thức của các Giảng viên truyền đạt, trao đổi, thảo luận để chủ động áp dụng tại cơ sở, hỗ trợ người dân chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp hơn”.
Ông Nguyễn Thanh Hải- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh phát biểu khai mạc tại lớp tập huấn
Lớp học tập trung truyền đạt các nội dung cốt lõi như: thu thập và phân tích thông tin thị trường, ứng dụng hành vi tiêu dùng trong sản xuất, các bước lập kế hoạch marketing hoàn chỉnh, kỹ năng xây dựng thương hiệu nông sản, xu hướng tiêu dùng hiện đại, và đặc biệt là ứng dụng công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo (AI) và nền tảng thương mại điện tử vào marketing sản phẩm, các ứng dụng trong phần mềm ChatGPT…
Không dừng lại ở lý thuyết, học viên được chia nhóm để thảo luận, phân tích những rủi ro – thách thức – cơ hội trong tiêu thụ nông sản tại địa phương mình, cùng nhau xây dựng kế hoạch marketing cụ thể cho một số sản phẩm thực tế. Những kinh nghiệm quý từ việc tiếp cận thị trường, tham gia hội chợ, quảng bá sản phẩm hay liên kết tiêu thụ cũng được chia sẻ sôi nổi giữa các học viên đến từ nhiều vùng khác nhau.
Một điểm nhấn đáng chú ý của lớp tập huấn là hoạt động tham quan thực tế tại mô hình nuôi cá chim vây vàng trong vùng chuyển đổi từ ao nuôi tôm kém hiệu quả tại xã Thiên Cầm. Đây là những mô hình tiêu biểu cho việc liên kết sản xuất – tiêu thụ hiệu quả, giúp học viên trực tiếp quan sát cách doanh nghiệp, tổ hợp tác chuyển đổi tư duy sản xuất, xây dựng sản phẩm đặc trưng và kết nối thị trường.
Học viên tham quan mô hình nuôi cá chim vây vàng trong vùng chuyển đổi từ ao nuôi tôm kém hiệu quả tại xã Thiên Cầm
Ngoài ra, đoàn cũng được giới thiệu các sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương như nước mắm truyền thống, hải sản sấy khô, các sản phẩm chế biến từ cá tại cơ sở sản xuất, chế biến hải sản Thu Hùng (xã Thiên Cầm) … Qua tham quan, trao đổi, học viên rút ra nhiều bài học thiết thực, đồng thời có thêm ý tưởng để áp dụng vào sản phẩm của chính mình.
Đánh giá về lớp học, nhiều học viên cho biết chương trình được thiết kế hợp lý, sát thực tế, phương pháp giảng dạy sinh động, dễ hiểu và truyền cảm hứng. Đây không chỉ là dịp để tiếp thu kiến thức mới mà còn là cơ hội để mở rộng mạng lưới kết nối, chia sẻ kinh nghiệm giữa các mô hình nông nghiệp trong và ngoài huyện. Sắp tới, các học viên mong muốn sẽ được tham gia nhiều hơn nữa các khoá học tương tự để nâng cao hiểu biết, kỹ năng maketing trong tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp.
Lớp tập huấn đã góp phần nâng cao năng lực chuyên môn, tăng cường khả năng phân tích thị trường và tư duy thị trường cho cán bộ, nông dân – những “cầu nối” quan trọng trong quá trình thúc đẩy sản phẩm nông nghiệp Hà Tĩnh phát triển theo hướng chuyên nghiệp, thích ứng linh hoạt với nhu cầu thị trường./.
Hoàng Anh Thơ
