Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, những năm gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Tùng Lộc đã mạnh dạn đầu tư, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Trong đó, mô hình trồng hoa cúc trong nhà màng của hộ ông Võ Văn Ràn, thôn Tân Hương, xã Tùng Lộc được đánh giá là mô hình tiêu biểu, mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt và phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương.
Từ cuối năm 2020, nhận thấy hiệu quả kinh tế của sản xuất hoa so với các loại cây trồng truyền thống, gia đình ông Võ Văn Ràn đã tiến hành cải tạo đất, đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng để trồng hoa cúc. Những năm đầu triển khai, mô hình gặp không ít khó khăn do chi phí đầu tư lớn, yêu cầu kỹ thuật cao. Tuy nhiên, nhờ tích cực học hỏi, rút kinh nghiệm qua từng vụ sản xuất, đến nay mô hình đã từng bước hoàn thiện, mang lại hiệu quả ổn định và trở thành hướng phát triển kinh tế chính của gia đình.
Hoa được trồng trong nhà màng khá thuận lợi cho việc chăm sóc
Hiện nay, mô hình trồng hoa cúc của gia đình ông Ràn được triển khai trên diện tích 2.000 m², với hệ thống nhà màng được đầu tư tương đối đồng bộ, khung vòm kiên cố, lưới che phủ giúp điều tiết ánh sáng, hạn chế tác động bất lợi của thời tiết, đặc biệt là mưa lớn, gió mạnh, đồng thời giảm áp lực sâu bệnh so với sản xuất ngoài trời. Nhờ sản xuất trong môi trường có kiểm soát, cây hoa cúc sinh trưởng đồng đều, tỷ lệ cây đạt chất lượng cao, hoa to, màu sắc đẹp, đáp ứng tốt yêu cầu của thị trường.
Theo ông Võ Văn Ràn, để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ hoa vào các thời điểm cao điểm trong năm, gia đình chủ động bố trí lịch gieo trồng phù hợp. Cụ thể, toàn bộ diện tích nhà màng được chia làm ba phần để phục vụ thị trường theo từng thời điểm khác nhau: khoảng 1 vạn cây phục vụ thị trường rằm tháng Chạp, 2 vạn cây cung ứng hoa dịp Tết Nguyên đán và 1 vạn cây phục vụ rằm tháng Giêng. Ngoài ra, gia đình còn trồng thêm một số loại hoa ngắn ngày nhằm tận dụng diện tích nhà màng và nâng cao hiệu quả kinh tế trong dịp Tết.
Về kỹ thuật canh tác, gia đình ông Ràn sử dụng giống hoa cúc lưới phù hợp với điều kiện trồng trong nhà màng, có khả năng sinh trưởng khỏe, thân cứng và chất lượng hoa tốt. Cây được trồng với mật độ hợp lý, đất được làm kỹ, lên luống cao nhằm đảm bảo khả năng thoát nước. Trong quá trình chăm sóc, gia đình áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp cung cấp nước đồng đều, tiết kiệm công lao động và hạn chế rửa trôi dinh dưỡng. Việc bón phân được thực hiện cân đối theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây; đồng thời thường xuyên tỉa cành, bấm ngọn, cố định thân để cây phát triển đồng đều, hạn chế đổ ngã. Công tác phòng trừ sâu bệnh được chú trọng theo hướng an toàn, ưu tiên các biện pháp thủ công và sinh học, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, góp phần nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Thời gian sinh trưởng của mỗi lứa hoa cúc kéo dài khoảng 93 – 100 ngày, tùy điều kiện thời tiết và kỹ thuật chăm sóc. Nhờ bố trí thời vụ hợp lý và tuân thủ quy trình kỹ thuật, hoa nở tập trung, đồng đều về kích cỡ và màu sắc. Khi đến kỳ thu hoạch, thương lái vào tận vườn thu mua, thời gian tiêu thụ nhanh, chỉ trong khoảng 1 – 2 ngày đã tiêu thụ hết sản lượng, giúp gia đình giảm chi phí bảo quản và hạn chế rủi ro về thị trường.
Theo ông Võ Văn Ràn, căn cứ vào kết quả sản xuất và tiêu thụ của các vụ hoa trong những năm gần đây, với giá bán sỉ dao động từ 3.000 – 5.000 đồng/cây, sau khi trừ các khoản chi phí đầu tư giống, vật tư, công chăm sóc và khấu hao nhà màng, doanh thu bình quân mỗi vụ đạt khoảng 100 triệu đồng. Riêng vụ hoa năm nay, mặc dù chưa đến thời điểm thu hoạch, song với kinh nghiệm sản xuất tích lũy từ cuối năm 2020 đến nay cùng nhu cầu thị trường ổn định, gia đình kỳ vọng hiệu quả kinh tế tiếp tục được duy trì.
Bên cạnh trồng hoa cúc, gia đình ông Ràn còn tận dụng diện tích đất trống để trồng xen một số loại rau, cây ngắn ngày như bí, bầu, dưa leo, cải bắp, cải ngồng phục vụ sinh hoạt gia đình và bán lẻ, vừa cải tạo đất, vừa tạo thêm nguồn thu nhập, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất.
Đánh giá hiệu quả mô hình trồng hoa cúc trong nhà màng gắn với sản xuất bền vững.
Đánh giá về mô hình, ông Lê Anh Ngọc – Chủ tịch UBND xã Tùng Lộc cho biết, mô hình trồng hoa cúc trong nhà màng của hộ ông Võ Văn Ràn là mô hình sản xuất hiệu quả, phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp của địa phương. Việc ứng dụng nhà màng và tiến bộ kỹ thuật đã giúp người dân chủ động hơn trong sản xuất, giảm thiểu tác động của thời tiết, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giá trị thu nhập; là mô hình có thể xem xét tuyên truyền và nhân rộng trong thời gian tới.
Từ hiệu quả thực tế, mô hình trồng hoa cúc trong nhà màng tại thôn Tân Hương cho thấy tính khả thi của việc chuyển đổi sản xuất theo hướng ứng dụng khoa học kỹ thuật, góp phần đa dạng hóa cây trồng và nâng cao thu nhập cho người dân trên địa bàn xã Tùng Lộc.
Quỳnh Nga
