Từ chỗ chủ yếu quan tâm đến năng suất, người trồng cam ở xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đang từng bước thay đổi cách làm, chú trọng chăm sóc cây theo hướng an toàn, cân đối dinh dưỡng và giảm sử dụng vật tư hóa học. Sự chuyển biến này không chỉ giúp nâng cao chất lượng quả mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho vùng cam địa phương.
Tại thôn Đức Lĩnh, gia đình chị Nguyễn Thị Nga hiện có hơn 1,5 ha cam chanh, trong đó khoảng 1 ha đang cho thu hoạch. Những năm gần đây, chị Nga bắt đầu thay đổi phương thức chăm sóc, chú trọng cải tạo đất, sử dụng phân hữu cơ, theo dõi tình trạng sinh trưởng của cây và áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh phù hợp.
Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, vườn cam sinh trưởng ổn định, quả phát triển đồng đều, năng suất đạt hơn 10 tấn/vụ. Sản phẩm được thị trường đón nhận, mang lại cho gia đình nguồn thu hơn 300 triệu đồng mỗi năm.
Chị Nga chia sẻ, trước đây gia đình chủ yếu chăm sóc cam dựa vào kinh nghiệm, việc sử dụng phân bón và vật tư nông nghiệp chưa thực sự tuân thủ quy trình. Sau một thời gian sản xuất, chị nhận thấy việc sử dụng quá nhiều vật tư hóa học vừa làm tăng chi phí, vừa ảnh hưởng đến chất lượng đất và sức sinh trưởng của cây.

Vườn cam của gia đình chị Nguyễn Thị Nga ở thôn Đức Lĩnh (xã Mai Hoa) được chăm sóc theo hướng an toàn, quả được bao túi nhằm hạn chế sâu bệnh, nâng cao chất lượng sản phẩm.
“Gia đình tôi từng bước chuyển sang sử dụng phân hữu cơ, tăng cường các biện pháp chăm sóc tự nhiên và theo dõi vườn thường xuyên hơn. Cách làm này tuy mất nhiều công sức nhưng cây phát triển khỏe, đất được cải thiện, quả cũng có chất lượng tốt hơn”, chị Nga cho biết.
Không riêng gia đình chị Nga, nhiều hộ trồng cam ở Mai Hoa cũng đang thay đổi tư duy sản xuất, từ chú trọng sản lượng sang quan tâm nhiều hơn đến chất lượng và hiệu quả kinh tế.
Gia đình ông Đinh Lâm Hậu ở thôn Ân Giang hiện có hơn 1,5 ha cam chanh đang trong giai đoạn nuôi quả, vụ này dự kiến đạt hơn 14 tấn. Trong quá trình chăm sóc, ông đặc biệt chú trọng cân đối dinh dưỡng, sử dụng phân hữu cơ, điều chỉnh lượng nước tưới theo từng giai đoạn phát triển của cây và chủ động phòng trừ sâu bệnh.
“Muốn cây cam cho năng suất và chất lượng ổn định thì các khâu chăm sóc phải được thực hiện đồng bộ. Sản xuất theo hướng hữu cơ giúp cây khỏe hơn, hạn chế sâu bệnh, đồng thời kiểm soát tốt chi phí đầu vào. Chất lượng quả được nâng lên thì giá bán cũng tốt hơn, hiện khoảng 30-35 nghìn đồng/kg”, ông Hậu chia sẻ.
Để nâng cao kiến thức sản xuất, ông Hậu thường xuyên tham gia các lớp tập huấn, tiếp cận hướng dẫn kỹ thuật từ cơ quan chuyên môn và trao đổi kinh nghiệm với những hộ trồng cam khác. Những kiến thức tiếp thu được từng bước được ông áp dụng vào thực tế, giúp việc chăm sóc vườn cây chủ động và hiệu quả hơn.
Xã Mai Hoa hiện có gần 420 ha cam, trong đó hơn 400 ha đang cho thu hoạch. Đây là một trong những cây trồng chủ lực, góp phần quan trọng vào thu nhập của người dân địa phương.

Người dân xã Mai Hoa chú trọng chăm sóc, cải tạo đất và quản lý dinh dưỡng cho cây cam theo hướng an toàn, bền vững.
Những năm gần đây, chính quyền xã Mai Hoa chú trọng tuyên truyền, hướng dẫn người dân thay đổi phương thức sản xuất, sử dụng phân bón hợp lý, tăng cường cải tạo đất, quản lý sâu bệnh và chăm sóc cây theo từng giai đoạn sinh trưởng. Qua đó, từng bước hình thành phương thức sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm cam.
Ông Võ Đình Thông – Trưởng phòng Kinh tế, UBND xã Mai Hoa cho biết: “Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục phối hợp với cơ quan chuyên môn hướng dẫn người dân đổi mới quy trình chăm sóc, tăng cường sản xuất theo hướng an toàn, hữu cơ; đồng thời khuyến khích hình thành các vùng sản xuất tập trung, từng bước xây dựng sản phẩm đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường”.
Từ sự thay đổi trong cách chăm sóc của từng hộ dân đến định hướng của chính quyền địa phương, vùng cam Mai Hoa đang từng bước chuyển mình theo hướng nâng cao chất lượng thay vì chỉ chạy theo năng suất. Khi sản phẩm đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường, giá trị cây cam được kỳ vọng sẽ tiếp tục được nâng lên, góp phần tăng thu nhập và phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững tại địa phương./.
BBT