Từ những mô hình chăn nuôi mới, anh Lê Văn Hiến và bà Trần Thị Dung ở thôn Phúc Lộc, xã Đan Hải (Hà Tĩnh) đang từng bước khẳng định hiệu quả kinh tế với nghề nuôi hươu sao lấy nhung và chồn hương. Dù mới triển khai chưa lâu nhưng các mô hình đã mang lại tín hiệu tích cực, mở ra hướng phát triển kinh tế cho người dân vùng bãi ngang.
Sau nhiều năm bươn chải với đủ nghề như xây dựng, cơ khí,…. Năm 2025, anh Lê Văn Hiến (SN 1985) quyết định trở về quê đầu tư chăn nuôi hươu sao.
Qua tìm hiểu trên các phương tiện truyền thông và tham quan thực tế, anh nhận thấy hươu sao là vật nuôi phù hợp với điều kiện của gia đình nên quyết định đầu tư. Tháng 4/2025, anh bỏ hơn 500 triệu đồng xây dựng chuồng trại và mua 10 con hươu giống, gồm 8 con đực và 2 con cái.
Trên diện tích hơn 150 m², anh xây dựng hệ thống chuồng nuôi kiên cố với 10 ô chuồng, đồng thời bố trí khu vực cho hươu vận động nhằm tăng sức khỏe và khả năng sinh trưởng.
Thời gian đầu, do chưa có nhiều kinh nghiệm, đàn hươu từng mắc một số bệnh đường ruột khiến anh không khỏi lo lắng. Sau khi tìm hiểu kỹ thuật và điều chỉnh chế độ chăm sóc, đàn hươu dần phát triển ổn định.
Để chủ động nguồn thức ăn, gia đình tận dụng diện tích đất vườn trồng cỏ voi, chuối, kết hợp bổ sung bột ngô, cám gạo và sắn. Chuồng trại được vệ sinh thường xuyên, sử dụng đệm lót sinh học nhằm hạn chế mùi hôi và giảm nguy cơ phát sinh dịch bệnh.
Anh Hiến chủ động trồng cỏ, bảo đảm nguồn thức ăn xanh cho đàn hươu sao, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi
Đến nay, sau gần một năm nuôi, nhiều con hươu đực đã cho nhung. Từ đầu năm đến nay, gia đình thu hoạch được 8 cặp nhung, mỗi cặp nặng từ 0,8-1,2 kg, mang về nguồn thu hơn 100 triệu đồng. Hai con hươu cái cũng đang được chăm sóc để chuẩn bị bước vào giai đoạn sinh sản, tạo tiền đề mở rộng quy mô đàn.
Cách đó không xa, mô hình nuôi chồn hương của bà Trần Thị Dung (SN 1974) cũng đang cho thấy hiệu quả rõ nét.
Nhận thấy nhu cầu thị trường ngày càng lớn, cuối năm 2024, bà Dung đầu tư khoảng 350 triệu đồng mua 20 con chồn giống sau khi trực tiếp đến nhiều trang trại trong tỉnh để học hỏi kỹ thuật.
Gia đình xây dựng khu chuồng trại rộng khoảng 200 m², bố trí riêng khu nuôi chồn sinh sản, chồn hậu bị và chồn con nhằm thuận tiện cho việc chăm sóc và quản lý.
Theo bà Dung, chồn hương là vật nuôi khá dễ chăm sóc, ít dịch bệnh, nguồn thức ăn sẵn có nên chi phí không quá cao. Tuy nhiên, thời gian đầu, do thiếu kinh nghiệm nên đàn chồn sinh sản chưa đạt như mong muốn. Sau khi tham gia các lớp tập huấn và học hỏi từ những hộ nuôi thành công, kỹ thuật ngày càng được cải thiện.
Chồn hương con được bà Dung chăm sóc cẩn thận, góp phần nâng cao tỷ lệ nuôi sống và phát triển của đàn.
Đến nay, đàn chồn của gia đình đã phát triển lên gần 70 con. Giá chồn thương phẩm dao động từ 1,2-1,5 triệu đồng/kg; chồn giống khoảng 8 triệu đồng/cặp; chồn chuẩn bị sinh sản có giá từ 30-35 triệu đồng/cặp. Mặc dù nhiều khách hàng tìm đến đặt mua, gia đình vẫn ưu tiên giữ lại để tiếp tục nhân đàn.
Ông Trần Bá Châu – Trưởng phòng Kinh tế UBND xã Đan Hải cho biết: “Hai mô hình nuôi hươu sao và chồn hương bước đầu cho thấy khả năng thích nghi tốt với điều kiện địa phương, hiệu quả kinh tế khả quan và phù hợp để người dân tham khảo, học tập. Thời gian tới, địa phương sẽ tổ chức cho các hộ dân đến tham quan thực tế nhằm nhân rộng những mô hình chăn nuôi hiệu quả, góp phần đa dạng hóa sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân trong vùng”.
BBT
