Sau hơn một năm đưa cây dứa vào canh tác trên diện tích đất đồi, mô hình của ông Lê Sỹ Đang ở thôn Long Thủy, xã Kim Hoa, Hà Tĩnh đang cho thấy những tín hiệu tích cực. Không chỉ bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế, mô hình còn mở ra thêm hướng chuyển đổi cây trồng phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương.

Cuối năm 2024, sau khi tham gia chuyến tham quan, tìm hiểu các mô hình trồng dứa hiệu quả tại xã Quỳnh Thắng (Nghệ An) do địa phương tổ chức, ông Lê Sỹ Đang đã quyết định cải tạo 1 ha đất đồi của gia đình để phát triển cây dứa Queen. Đây là giống dứa được đánh giá có khả năng thích nghi tốt, chất lượng quả thơm ngon và phù hợp với nhu cầu thị trường.

Trong quá trình triển khai mô hình, gia đình ông Đang liên kết sản xuất với HTX Nông sản AE TA ở xã Quỳnh Thắng. Theo đó, HTX hỗ trợ cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc và cam kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm sau thu hoạch. Việc hình thành chuỗi liên kết ngay từ đầu giúp người sản xuất yên tâm đầu tư, hạn chế rủi ro về đầu ra.

Sau thời gian canh tác, cây dứa sinh trưởng khá tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu và đất đai tại địa phương

Ông Lê Sỹ Đang cho biết, gia đình hiện trồng gần 50.000 cây dứa với tổng kinh phí đầu tư khoảng 150 triệu đồng. Sau thời gian canh tác, cây dứa sinh trưởng khá tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu và đất đai tại địa phương.

Theo ông Đang, so với nhiều loại cây trồng khác trên đất đồi, dứa có ưu điểm là không yêu cầu quá nhiều công chăm sóc, chi phí đầu tư ở mức phù hợp và khả năng phát triển tương đối ổn định. Đặc biệt, cây chịu hạn khá tốt nên phù hợp với điều kiện thời tiết nắng nóng vào mùa hè ở khu vực miền núi Hà Tĩnh.

“Qua quá trình theo dõi, tôi nhận thấy cây dứa phát triển đồng đều, ít sâu bệnh và phù hợp với điều kiện sản xuất tại đây. Nếu vụ đầu đạt kết quả như kỳ vọng, gia đình sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trong thời gian tới”, ông Đang chia sẻ.

Những ngày này, trên khu vực đồi trồng dứa của gia đình ông Đang phủ kín màu xanh của lá dứa đang vào giai đoạn phát triển quả. Để đảm bảo năng suất và chất lượng, gia đình tập trung làm cỏ, vệ sinh vườn và che chắn nhằm hạn chế ảnh hưởng của nắng nóng kéo dài.

Mô hình hứa hẹn mang lại nguồn thu khá cho gia đình.

Theo dự kiến, khoảng gần hai tháng nữa diện tích 1 ha dứa sẽ bước vào thu hoạch. Với mật độ trồng hiện nay, sản lượng ước đạt khoảng 36 tấn quả. Nếu giá bán duy trì ở mức từ 10 – 12 triệu đồng/tấn như hiện nay, mô hình hứa hẹn mang lại nguồn thu khá cho gia đình.

Không chỉ mang ý nghĩa về hiệu quả kinh tế, mô hình còn cho thấy tiềm năng khai thác hiệu quả diện tích đất đồi vốn trước đây chưa phát huy hết giá trị sản xuất. Việc đưa cây dứa vào canh tác đang góp phần đa dạng hóa cơ cấu cây trồng, tạo thêm sinh kế cho người dân địa phương.

Theo đánh giá của chính quyền xã Kim Hoa, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu ở địa phương tương đối phù hợp với cây dứa. Qua thực tế triển khai, cây sinh trưởng tốt, phát triển đồng đều và bước đầu cho thấy khả năng thích ứng cao.

Từ hiệu quả ban đầu của mô hình, thời gian qua nhiều hộ dân và các đoàn tham quan trong, ngoài địa phương đã đến tìm hiểu, học tập kinh nghiệm sản xuất. Sự quan tâm này cho thấy triển vọng phát triển của cây dứa trên vùng đất đồi tại Kim Hoa trong thời gian tới.

Ông Phan Xuân Đức, Trưởng phòng Kinh tế UBND xã Kim Hoa cho biết, địa phương xác định phát triển các mô hình trồng dứa là một trong những hướng đi quan trọng nhằm thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị sản xuất.

Theo ông Đức, thời gian tới xã sẽ tiếp tục rà soát các khu vực đất đồi phù hợp để mở rộng diện tích trồng dứa, từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung. Cùng với đó, địa phương sẽ tăng cường phối hợp với các đơn vị chuyên môn trong chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn người dân áp dụng quy trình sản xuất an toàn nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh việc mở rộng diện tích, xã Kim Hoa cũng chú trọng thúc đẩy liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, kết nối doanh nghiệp và hợp tác xã tham gia thu mua, chế biến nhằm tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm dứa.

“Địa phương sẽ đồng hành cùng người dân trong xây dựng thương hiệu sản phẩm, từng bước nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh của dứa Kim Hoa trên thị trường. Qua đó hướng tới phát triển sản xuất bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân vùng đồi”, ông Đức cho hay.

Từ một mô hình thử nghiệm trên diện tích đất đồi, cây dứa đang mở ra thêm kỳ vọng về hướng phát triển kinh tế mới cho nông dân Kim Hoa. Nếu tiếp tục được đầu tư bài bản, có sự liên kết chặt chẽ trong sản xuất và tiêu thụ, đây có thể trở thành một trong những cây trồng tiềm năng, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất và cải thiện đời sống người dân địa phương./.

Hoàng Anh Thơ