Sáng ngày 25/6, tại Nhà văn hóa thôn Xuân Lĩnh 3, UBND xã Nghi Xuân phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi ong lấy mật cho các hộ dân tham gia mô hình nuôi ong nội lấy mật thuộc lĩnh vực chăn nuôi năm 2026.
Tham dự lớp tập huấn có đại diện lãnh đạo, chuyên viên Phòng Kinh tế; thôn trưởng các thôn Xuân Lĩnh 1, 2, 3, 4, 5 cùng 30 hộ dân tham gia mô hình nuôi ong trên địa bàn xã.
Tại buổi tập huấn, các học viên được cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh truyền đạt những kiến thức cơ bản, chuyên sâu về kỹ thuật nuôi ong nội lấy mật đúng quy trình để đạt được hiệu quả tối ưu nhất nhằm mang lại hiệu quả về kinh tế, môi trường. Nội dung tập trung vào quy trình kỹ thuật theo tầng giai đoạn như: Lựa chọ vị trí đặt các thùng ong, tăng cầu, giảm cầu, tạo chúa, chia đàn, nuôi ong vượt hè, vượt đông, phòng trừ các loại côn trùng và các bệnh thường gặp trên đàn ong và khai thác, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch đạt hiệu quả.

Giảng viên truyền đạt các kiến thức cơ bản và chuyên sâu đến học viên
Bên cạnh phần lý thuyết, các học viên còn được trao đổi, thảo luận những khó khăn, vướng mắc trong quá trình nuôi ong tại địa phương. Nhiều kinh nghiệm thực tiễn về chăm sóc, nuôi dưỡng đàn ong trong điều kiện biến đổi khí hậu cực đoan nắng nóng, mưa rét kéo đặc biệt đã đưa ra các giải pháp khắc phục để nâng cao năng suất, chất lượng mật ong phục vụ người tiêu dùng.
Lớp tập huấn là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao trình độ kỹ thuật cho người nuôi ong, góp phần phát triển nghề nuôi ong lấy mật theo hướng bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để các hộ dân tiếp cận những tiến bộ kỹ thuật mới, từng bước hình thành các mô hình sản xuất hàng hóa, tạo ra sản phẩm mật ong có chất lượng, đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Thông qua chương trình, ngành khuyến nông tiếp tục đồng hành cùng người dân trong phát triển các mô hình chăn nuôi hiệu quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới tại địa phương./.
Phạm Trường Sơn